El Instituto Municipal de Turismo de Córdoba (IMTUR) organiza durante el mes de diciembre el ciclo de talleres de cocina online Córdoba: Cuatro Culturas, Cuatro Cocinas, dirigidos por Virginia Camacho.

Entre los talleres, que serán impartidos a través de la plataforma Zoom, destaca el Taller de Cocina Judía. Janucá, que tendrá lugar el próximo viernes 11 a partir de las 18:30h. Los otros tres talleres tratarán sobre cocina cristiana, islámica y romana.

En el taller, Virginia Camacho nos enseñará a realizar tres recetas de tradición sefardí, ideales para tan señalada fecha. En concreto, aprenderemos a preparar bimuelos, almodrote de berenjena, y jalá. Existe la posibilidad de elaborar las recetas en directo, al mismo tiempo que la chef. Para ello, se deben solicitar con antelación los ingredientes a través de WhatsApp al número 669 40 23 59 o pueden consultarse en este enlace.

Cómo acceder al taller online

La participación es gratuita. Para tomar parte en el taller, los participantes deberán tener instalado en su ordenador, tablet o móvil la aplicación ZOOM. El enlace para participar es https://cordoba-es.zoom.us/j/96669688461 y el código de acceso, el 038370.

Se ruega puntualidad. El taller comienza a las 18:30h. y tiene una duración prevista de una hora y media. La conexión estará activa desde las 18:15h. hasta las 18:45h; posteriormente, no se admitirán más invitados.