El jueves 28 de mayo, a las 19:00, se emitió en directo desde la página de Facebook de la Red de Juderías de España el tercer encuentro online del ciclo #JuevesEnRed, que tuvo a la gastronomía sefardí como protagonista. Contó con la participación del escritor Javier Zafra, autor del libro «Sabores de Sefarad», de inminente aparición, y de Marta Puig, gerente de la Red de Juderías de España.