El primer grupo de MENORA llegó a Madrid en la madrugada del 18 de enero y ya disfruta de siete días inolvidables recorriendo los lugares más emblemáticos de la cultura sefardí. Los chicos comenzaron la primera jornada del viaje conociendo a pie puntos históricos de la capital española, como la Plaza Mayor, el Palacio Real, Plaza de España, la Gran Vía, el paseo del Prado, el Retiro, entre otros lugares. Luego, visitaron el Centro Sefarad-Israel, donde fueron recibidos por su director, Miguel de Lucas. Allí recorrieron una exposición con motivo del Día Internacional del Holocausto. Tras almorzar en la institución española, realizaron un tour por el museo del Real Madrid y su estadio, el Santiago Bernabéu. El día finalizó con visitas a la sinagoga de Madrid y al Museo de la Comunidad Judía de Madrid y un encuentro con el Gran Rabino de España, Moshe Bendahan.

Menora Sefarad es un proyecto de Menora: Organización Mundial para la Juventud (una organización con sede en Argentina y representación en varias ciudades del mundo) que pretende impulsar el conocimiento del legado sefardí a través de viajes a España y sus juderías.