El prestigioso Coral Gables Museum de Florida acogerá la exposición «Flavors and Aromas of Sefarad» del 20 de abril al 6 de mayo.

Compuesta por 27 imágenes, la muestra, compilada y realizada por Javier Zafra -autor del libro de la Red de Juderías «Sabores de Sefarad»-, se zambulle en el legado más suculento de la cultura sefardí por medio de apuntes históricos, hallazgos gastronómicos, e imágenes verdaderamente espléndidas, “Sabores y aromas de Sefarad”.

La ceremonia de inuguración tendrá lugar el día 25 de abril.

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